Agriculture biodynamique
L'agriculture biodynamique est inspirée des travaux de Rudolf Steiner.
Dans l'agriculture biodynamique, l'exploitation agricole forme un tout «organique» dont les parties sont accordées entre elles, de sorte que cette exploitation, autant que possible, vit de ses propres ressources et se développe en un organisme agricole individuel et clos.
Elle intègre les différents aspects de l'agriculture biologique, technique, économique et sociale en s'appuyant sur les principes suivants:
Recyclage de toute la matière organique de l'exploitation dans le sol par les techniques culturales, l'utilisation de tout le fumier, lisier et des déchets.
Transformation de la matière organique par le compostage dirigé par des préparations à base de plantes médicinales pour obtenir une fumure vivifiant le sol. ...
L'agriculture bio-dynamique est une agriculture assurant la santé du sol et des plantes pour procurer une alimentation saine aux animaux et aux hommes.