Le citron est-il réellement un anti cancer ?
Il n'est pas rare de faire circuler des fausses informations, d'exagérer les choses... et de se faire complètement avoir.
Avec la popularité d'internet, de nombreux messages circulent et nous font croire tout et n'importe quoi. C'est ce qui s'est passé avec le citron anti cancer.
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| Si le citron possède des propriétés qui aident à prévenir le risque cancer et réduire les tumeurs, il n'est pas "10.000 fois supérieur à la chimiothérapie". |
En avril, partout sur internet a circulé la grande nouvelle : "Le citron (citrus) est un produit miraculeux pour tuer les cellules cancéreuses. Il est 10.000 fois plus puissant que la chimiothérapie. Pourquoi ne sommes-nous pas au courant de cela?"
Ce sont ci-dessus les premières lignes du texte. Essentiel pour appuyer et faire diffuser une telle affirmation, on prétend que cela provient de l'éminent Institut Indépendant de Sciences de la Santé de Baltimore, en y ajoutant bien sûr l'adresse postale (qui figure en évidence sur leur site internet).
Donc quoi de plus facile pour donner du poids à une affirmation que de renvoyer sur un site reconnu?
Seulement voilà, sur le site, on ne trouve aucune trace de cet article. Pire, l'institut a semblé démentir être l'auteur de cette étude:
"The email and information in question did not come from the Health Sciences Institute. Whoever started this scam email did use some of our published material – which had nothing to do with lemons in any way – and inserted the information about lemons. It is erroneous and has caused us a great deal of trouble. However, most troubling is that it is giving false or un-tested medical advice to people suffering with cancer. Perhaps citrus fruits have some anti-cancer properties or perhaps they don’t (I’m not qualified to speak on that), but the one thing I know for certain is the provided “source” of this information – the Health Sciences Institute – did NOT publish this information. We had nothing to do with this email or the information it contains."
Enfin, cette soi-disant étude est référencée dans le site des arnaques ainsi que sur le site des hoax (= canulars) américains.
Aucune étude à ce jour ne s'est permise de dire que le citron est 10.000 fois supérieur que la chimiothérapie pour lutter contre le cancer. Rien que le chiffre est suspicieux: 10.000 !
Qu'en est-il vraiment des propriétés du citron?
Néanmoins, comme beaucoup de fruits, légumes, épices ou herbes, le citron possède bien des propriétés intéressantes pour la santé.
Si le texte qui a été diffusé concernant les propriétés miraculeuses du citron n'est qu'un gros canular, on ne peut nier que certaines études (des vraies cette fois) ont déjà eu des résultats intéressants sur les bienfaits du citron.
The Health Science Institut (le même) publie par exemple un article sur les bienfaits des agrumes en général.
Il semblerait que l'orange par exemple possède, entre autres, des niveaux élevés d'antioxydants. Ainsi, "Katrine Baghurst, chercheuse au CSIRO indique que l’inhibition de la croissance d'une tumeur proviendrait du niveau élevé d'antioxydants dans les agrumes."
Les nombreuses études effectuées sur les fruits et légumes frais (notamment les agrumes) montrent à nouveau qu'un régime sain, riche en fruits et légumes frais, sont essentiels pour une bonne santé et la prévention du risque cancer: rien de nouveau à l'horizon donc...
Pour aller plus loin...