Tifenn HERVOUËT et Frédéric GANA sont deux jeunes citadins de 27 et 31 ans. Ils ont parcouru la France du 28 mars au 28 septembre 2005 en camion aménagé à la rencontre de plus de 80 paysans, producteurs et artisans des métiers de bouche qui exercent leur activité dans le respect de l'environnement et de la dignité humaine.

Cette initiative personnelle, quête de sens et voyage initiatique à la recherche du lien entretenu entre l'homme et la terre, leur a permis d'appréhender la réalité d'une agriculture naturelle et respectueuse de la biodiversité, des écosystèmes et du devenir humain.

A l'opposé, l'agriculture technologique qui brûle plus de 10 calories d'énergie fossile pour produire une calorie alimentaire s'enfonce dans une impasse. Impasse où la confrontation avec le vivant se solde par un eugénisme végétal et animal, une réduction de la biodiversité et des conséquences lourdes pour les êtres humains partout sur la planète. Au Sud, les populations malnutries sont sous la dépendance des marchés internationaux et des cultures d'exportation. Au Nord, nous sommes malades de nos excès alimentaires et d'une alimentation industrielle dévitalisée et opaque.

L'avènement d'une agriculture naturelle n'est plus une utopie, un choix ou un espoir. C'est aujourd'hui une nécessité d'ordre vital afin de répondre, non pas seulement à la sauvegarde d'un environnement naturel malmené, mais à la subsitance de l'espèce humaine elle-même.

Tifenn et Frédéric témoignent aujourd'hui de leurs rencontres au travers de cette exposition qui nous plonge au coeur de la fertilité de la terre, dans la relation intime que les paysans entretiennent avec elle. La relation de l'homme au vivant est un des enjeux majeurs des prochaines décennies. L’alimentation relie les hommes à la terre. Elle nous relie les uns aux autres et cette relation universelle, quotidienne et conviviale commence dans notre assiette.

Tifenn Hervouët a 27 ans. Elle est comédienne et a donné le spectacle de contes « Voix de la Terre » 35 fois à travers les campagnes françaises dans le cadre du tour de France des producteurs. Elle s'apprète à créer le deuxième volet, issu de ces six mois de voyage.

Frédéric GANA a 31 ans. Photographe, infographiste autodidacte et cusinier passionné, il fonde en 2001 avec Tifenn l'association « L'Eau à la Bouche pour une alimentation responsable » et apporte ses compétences multiples à l'émergence du projet Chemin Faisant.

Pour recevoir une conférence, le spectacle de contes, acheter l’exposition photo ou soutenir l'initiative:
Tifenn HERVOUËT et Frédéric GANA
c/o Catherine GANA
42 bis, rue Boucicaut - 92260 Fontenay-aux-Roses
Tél : 06 09 42 49 73
Courriel : cheminfaisant@loalabouche.org
Chemin Faisant