Dictionnaire de l'agriculture biologique et du développement durable

Ce lexique rassemble quelques définitions des termes utilisés dans l'agriculture biologique et le développement durable.

L'agriculture biologique et encore plus le développement durable sont des concepts encore jeunes. La signification des termes est parfois ambiguë, d'autant que le développement durable utilise souvent des expressions provenant d'un grand nombre de disciplines différentes et que ces expressions peuvent avoir des significations différentes selon le contexte.

Nous espérons que notre site vous aidera à mieux comprendre les enjeux de l'agriculture biologique et du développement durable et avoir une vision de la réglementation qui permet à un produit d'avoir le label bio.

Notre dictionnaire du bio rassemble les principales définitions des termes utilisés dans l'agriculture biologique et le développement durable. Utiliser le formulaire ci-dessous pour trouver la définition d'un terme bio.

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Gastronomie

Du grec gastèr (le ventre) et nomos (la loi), la gastronomie représente l'ensemble des arts de la table (la cuisine, la composition des menus,…)

Giraumon ou Giromon: La douceur des Antilles

Giraumon ou giromon est le nom créole d'une variété de potiron cultivée dans les îles. Il est originaire des Caraïbes. on lui donne aussi un nom charmant: 'La douceur des Antilles' ...

Giromon ou giraumon: la douceur des Antilles

Voir Giraumon

Grippe aviaire

La grippe aviaire (ou grippe du poulet ou inluenza aviaire ou peste aviaire) désigne une maladie virale proche de la grippe, rencontrée sur les volailles. Cette affection est facilement ...

Grippe du poulet

voir Grippe aviaire

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